Ce métier exige un grand sens de la courtoisie et une bonne endurance physique.
Réception, contrôle et stockage des marchandises
Mise en place du comptoir, de la salle, de la terrasse
Entretien et remise en état des locaux et du matériel
Accueil et suivi de la clientèle
Contrôle des supports de vente
Quelles compétences ?
Pour exercer le métier de runner, les compétences principales suivantes sont requises :
S’adapter aux variations des rythmes de travail
Organiser ses déplacements pour s’économiser physiquement
Etablir et entretenir des relations efficaces avec les autres collaborateurs
Faire preuve d’adaptabilité
Quelle formation ?
Avec ou sans formation, ce métier peut être exercé via un contrat de professionnalisation, notamment dans le cadre d’un emploi saisonnier.
Ce poste peut évoluer vers le métier de serveur en restaurant.
