Missions :
Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Élaborer les menus et veiller à la qualité des plats servis.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Former et encadrer l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion budgétaire de la cuisine.
Poste à pourvoir dès aujourd'hui jusqu'à fin septembre ou sur juillet-août selon vos disponibilités.
Poste non logé
Profil souhaité
Expérience
3 Mois!
Compétences
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)!
Dresser des plats pour le service!
Informations complémentaires
Déplacement : Jamais
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Contexte de travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Employeur
O COEUR DES PINS
Notre brasserie-pizzeria-bar à l'ambiance chaleureuse et décontractée.
Un lieu convivial, une équipe sympa, dynamique et passionnée, une cuisine maison dans un cadre cosy.
85 - ST JEAN DE MONTSLocaliser avec Mappy
Saisonnier - 5 Mois - Contrat travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés