Chef de partie (H/F)

Lieu85 - ST LAURENT SUR SEVRELocaliser avec Mappy

Actualisé le 23 septembre 2026

Type de contratCDI - Contrat travail

Durée du travail39H/semaine Travail en journée...

SalairePrimes - Restauration - Selon profil

Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F).

Missions principales :

Mise en place
Réception et vérification des marchandises
Service
Participation à l'élaboration de nouvelles recettes

Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe !

2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir et certains dimanches midis)
Salaire évolutif et appréciable selon profil
Primes régulières
Fermeture fin d'année (24/12, 25/12, 31/12 et 01/01 en repos)
Au moins 2 semaines de vacances durant la saison estivale

Profil souhaité

Expérience

4 An(s)!

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes!
Dresser des plats pour le service!
Préparer les viandes et les poissons!

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
  • Contexte de travail : 39H/semaine Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés

Employeur

BARSER

20 à 49 salariés

BARSER - M. Hotel-restaurant Chateau de la Barbinere