Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F).
Missions principales :
Mise en place
Réception et vérification des marchandises
Service
Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe !
2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir et certains dimanches midis)
Salaire évolutif et appréciable selon profil
Primes régulières
Fermeture fin d'année (24/12, 25/12, 31/12 et 01/01 en repos)
Au moins 2 semaines de vacances durant la saison estivale
Profil souhaité
Expérience
4 An(s)!
Compétences
Cuire des viandes, poissons ou légumes!
Dresser des plats pour le service!
Préparer les viandes et les poissons!
Savoir-être professionnels
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Contexte de travail : 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Employeur
BARSER
20 à 49 salariés
BARSER - M. Hotel-restaurant Chateau de la Barbinere