Manager de bar H/F - CERVOISERIE LA ROCHE
Vos principales missions, dans le respect des procédures, des règles d'hygiène et des normes en vigueur, seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients ;
- Assurer la mise en place, le réassort et l'entretien des espaces de travail ;
- Réceptionner et stocker les marchandises ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Contribuer à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service ;
- Developper les ventes du bar et du magasin ;
- Organiser les évènements de la Cervoiserie ;
- Manager une équipe de 5-6 personnes ;
- Faire le reporting à la Direction des informations nécessaires au bon fonctionnement de la Cervoiserie.Profil recherché :
- Une première expérience à un poste similaire est appréciée.
- Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client.
- Organisé(e), réactif(ve) et à l'aise dans un environnement rythmé.
- Esprit d'équipe, bonne humeur et envie de s'investir dans la vie de l'établissement.
Avantages
- Indemnités repas, mutuelle d'entreprise, accès aux avantages du Comité d'Entreprise (Pack CE)
Profil souhaité
Expérience
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Débits de boissons
- Contexte de travail : 39H/semaine
